Исходная ситуация
- Длительное выполнение заказов
- Отрасль: Пищевая промышленность
- Неразмеренная загрузка оборудования и персонала.
- Частые переналадки и простои.
Снижение времени выполнения заказа на 32%
Пищевая промышленность
Производство
3 месяцаПерестроили планирование и межоперационную логистику, сократили ожидание между стадиями.
−32%время заказа−45%ожидание+15%сервис
Что сделали
- Карта потока
- Перепланирование смен
- Визуальный контроль статусов
Результат и применимость
- Сократили ключевой показатель: −32%.
- Повысили предсказуемость поставок.
- Решение применимо на аналогичных линиях и площадках.
